LANDFRAUEN
Kloster, Thaersche Villa und Café
Leider war eine Besichtigung aufgrund der derzeitigen Lage nicht möglich, aber auch beim Rundgang durch den angegliederten Park und den idyllischen Ort Wienhausen erhielten die Landfrauen viel Informationen über das Leben und Wirken im Konvent.
Der Name Albrecht Daniel Thaer, Begründer der rationellen Landwirtschaft, begegnet jedem Celle-Besucher auf Schritt und Tritt. An der Thaerschen Villa, eines der Relikte, das auf diese Persönlichkeit hinweist, wurde ein kleiner Zwischenstopp eingelegt.
Bevor die Heimreise angetreten wurde, genossen die Landfrauen frischgebackenen Kuchen im Café KräuThaer, das inmitten eines Heilkräutergartens angesiedelt ist. Das Café ist Teil des Ausbildungskonzeptes der Albrecht-Thaer-Schule, in der unter anderem in einer zweijährigen Fachschulausbildung „Hauswirtschaft“ alles von der Produktion über den Service bis zur Erprobung der Betriebsleitung gelehrt wird.
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