Der Umsatz ist schleppend
Die Erzeuger sind kaum am Verkauf ihrer Restbestände interessiert, zumal die Gebote zunehmend an Attraktivität einbüßen. So kommen kaum noch Abschlüsse mit alterntigen Partien zustande. Kontraktpreise ex Ernte verlieren ebenfalls an Zugkraft.
Die tiefen Temperaturen im Februar hatten den Feldbeständen wegen der Schneedecke nicht geschadet, aber die ist jetzt weg und Wettervorhersagen kündigen neuen Frost an. Das schürt die Sorge um Ertragseinbußen und bremst die Bereitschaft, Vorkontrakte abzuschließen. Im Fokus der Erzeuger stehen jetzt die Feldarbeiten. Mit dem nahenden Frühling und den milden Temperaturen der vergangenen Tage drängte es die Ackerbauern auf die Felder.
Doch die Arbeit konnte noch nicht überall starten. Teils sind die schweren Böden wegen der Nässe unbefahrbar, aber insgesamt werden die Niederschläge positiv bewertet, denn nicht überall sind die Bodenwasserreserven vollständig aufgefüllt. In vielen Regionen wurden bereits Dünger ausgebracht und Pflanzenschutzmaßnahmen durchgeführt, die Aussaat von Sommergerste hat begonnen. Außerdem sind die meisten Landwirte in Deutschland mit dem Zustand ihrer Feldbestände mehr als zufrieden.
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