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Schulen und Betriebe bleiben per Videos vom Hof in Kontakt

Er ist Gesamtprojektleiter in der Koordinierungsstelle „Transparenz schaffen“ beim Bildungs- und Tagungszentrum Ostheide mit Sitz in Barendorf (Landkreis Lüneburg). Das Projekt „Transparenz schaffen – von der Ladentheke bis zum Erzeuger“ fördert regionale Bildungsträger in Niedersachsen und Bremen. Diese 55 Bildungsträger aus Landwirtschaft und Umweltbildung wiederum koordinieren und organisieren die Angebote an etwa 650 außerschulischen Lernorten, also auf Bauernhöfen und weiterverarbeitenden Betrieben.

Dort können Kinder die Herkunft und den Herstellungsweg der Lebensmittel hautnah miterleben und teils sogar selbst mit anfassen. „Das ist im Moment allerdings nicht möglich“, bedauert Bickel. „Manche Höfe drehen aber Videos für die Schulen – mal zu bestimmten Themen, aber auch um zu zeigen, was gerade auf dem Hof los ist. So halten sie den Kontakt mit den Schulen und Kindergärten, die sonst teils regelmäßig kommen.“

Aktuell würden alle der Zeit entgegensehen, wenn es endlich wieder losgehen kann mit den Besuchen auf den Höfen. „Schließlich ist diese Art von Unterricht, draußen und mit der Möglichkeit, Abstände einzuhalten, prädestiniert für die Corona-Situation“, findet Bickel. Bis dahin nutzen die Bildungsträger und Höfe digitale Arbeitstreffen, um sich zu vernetzen und für die Zeit ohne Corona-Auflagen zu planen – für Lernen vor Ort mit allen Sinnen.

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