Milchproduktion: Die gute Nachricht der Woche
Das Ergebnis: Die Leistung war vergleichbar mit der von Tieren mit gleichem Gewicht und 61 Prozent Kraftfutter in der Ration. In der frühen Laktation lag sie bei bis zu 30 Kilogramm Standardmilch (energiekorrigiert) pro Kuh und Tag – bezogen auf das Gewicht der Jersey-Kühe (etwa 430 Kilogramm) eine hohe Leistung.
Die Methanemissionen waren mit acht bis zehn Gramm pro Kilogramm Standardmilch im Vergleich zur internationalen Literatur niedrig. Den Grund dafür sehen die Forscher in der guten Futterqualität und der hohen Futteraufnahme auf der Weide. Dazu seien die Kühe auf etwa 15 Teilflächen rotiert.
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