GARTEN & NATUR
Porree – so ernten Sie dicke Stangen
Die Erde gut andrücken, manche Gärtner schlämmen das Pflanzloch mit einem sanften Wasserstrahl vorsichtig zu. Setzen Sie die Pflanzen im Abstand von 20 cm, die Reihen halten 40 cm Abstand zueinander. Wie dick die Stangen werden, bestimmen letztlich Sorte und Pflanztermin. Im Mai gepflanzte Herbstsorten werden meist recht dick und zeigen eine frischgrüne Farbe. Im Juni gesetzte Wintersorten bleiben schmaler mit blaugrünem Laub und sind frosthärter. Für gute Erträge ist eine gleichmäßige und ausreichende Wasserversorgung wichtig. Häufeln Sie zudem die Stangen zwei Mal mit Erde bis knapp unterhalb der ersten Blattachsel an.
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