HAUS & HOF
Nachts ist Brüten Männersache
Auge in Auge mit einem Strauß? Bei einer Größe von 2,50 m schaut selbst ein neun Monate altes Jungtier auf mich herab. Da Johannes Herzog über Jahre seine Erfahrungen mit den Tieren auf seiner kleinen Straußenfarm in Damme gesammelt hat, vertraue ich seinen Worten: „Die jungen Tiere sind durchweg friedlich.“ Und schon habe ich den vorwitzigen Vogel nahe vor meiner Kamera.
Als für Johannes Herzog der 65. Geburtstag näher rückte, suchte er nach einer neuen Beschäftigung im Rentnerleben. „Ich wollte noch einmal etwas anderes machen“, erzählt er. „Reisen musste ich aber nicht mehr.“ Denn als Fernfahrer hatte er viele Eindrücke aus fernen Ländern mitgenommen. Neben dem Gaststättenbetrieb hatte die Familie früher auf dem Hof auch etwas Vieh gehalten. Schon damals interessierte sich der heute 74-Jährige für die Geflügelhaltung und machte eine Ausbildung zum Landwirt auf einer Hühnerfarm. „Weil die Hofstelle der Familie zu klein war, wurde sie aber in den Siebzigern aufgegeben“, erinnert sich Herzog. Doch im Rentenalter war nun für ihn die Zeit gekommen, daran anzuknüpfen. Warum er sich für die mächtigen Vögel entschieden hat? „Man muss im Leben keine Angst haben“, so seine Antwort. „Pferde und Bullen können auch gefährlich.“
Ursprung in Südafrika
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