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Der Markt sucht seine Richtung

Aufgrund der knappen Vorratssituation ist zu erwarten, dass die erste Gerste mit Aufgeldern zu verkaufen ist.

Die Börsenkurse schwanken derzeit stark. Innerhalb eines Tages sind Kursschwankungen von 5 €/t und an manchen Tagen von 10 €/t keine Seltenheit. Allein beim Raps in Paris schwankte der Augustkurs im Mai zwischen 501 und 555 €/t. Am Ende der ersten Juniwoche schloss er bei 537 €/t. Der Septemberweizen bewegte sich zwischen 205 und 232 €/t und schloss mit 215 €/t.

Hohe Preisdifferenz

Das Vermarktungsjahr 20/21 neigt sich dem Ende zu. Die Mehrzahl der Landwirte hat ihre Vermarktung abgeschlossen. Auf der Handelsebene werden die Verarbeiter und Exporteure mit Ware versorgt. Dabei handelt es sich in der Regel um die Belieferung von bereits geschlossenen Kontrakten. Aber nicht alle Verarbeiter sind bis zur neuen Ernte eingedeckt und nicht alle Händler sind bereits ausverkauft.

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