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Vorreiterrolle - Fluch oder Segen?

Einige Ketten des LEH verkaufen schon „Eier ohne Kükentöten“, einige wollen andere Eier auslisten, eine einheitliche Linie fehlt.

Wieder einmal ist Deutschland in der EU Vorreiter in Sachen Tierwohl – aber wieder einmal müssen Wirtschaft und Landwirtschaft hierfür in Vorleistung gehen: Es geht um das Töten der männlichen Küken von Legelinien, das ab 2022 verboten ist. Zwei Jahre später wird auch das Töten der Hühnerembryonen im Ei nach dem 6. Bruttag untersagt. Hintergrund ist, dass nach wissenschaftlichem Erkenntnisstand Hühnerembryos vor dem siebten Bruttag noch keine Schmerzen empfinden. Das Problem: Bis heute gibt es kein technisches Verfahren, das so früh das Geschlecht im Ei erkennen kann – auch wenn mit Hochdruck daran gearbeitet wird. In Deutschland fallen jährlich etwa 45 Mio. männliche Eintagsküken von Legelinien an.

In der übrigen EU bleibt das Töten der männlichen Eintagsküken weiter erlaubt. „Das bedeutet einen sehr großen Wettbewerbsnachteil für deutsche Brütereien, aber eben auch für deutsche Eier“, sagt Tobias Ferling, Geschäftsführer der Lohmann Deutschland, die drei Legehennen-Brütereien in Niedersachsen betreibt.

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