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UNTERWEGS

Wo Aphrodite einst dem Meer entstieg

Zyperns Landwirtschaft ist vielfältig und von vielen kleinen Flächen geprägt. Berühmt ist die zypriotische Kartoffel „Annabelle“.

Die Halbinsel Akamas bietet ein besonders abwechslungsreiches Landschaftsbild und ist einer der grünsten Landstreifen der Insel Zypern. Sie besuchen die Klöster Agios Neophytos und Chrysorroyiattissa, wo es auch eine Weinprobe gibt. An der Nordwestküste der Insel besuchen Sie die legendären Bäder der Aphrodite, der griechischen Göttin der Schönheit und Liebe. Im botanischen Garten erfahren Sie einiges über die einheimische Pflanzenwelt, im Kräutergarten werden einheimische Kräuter und deren Anwendung vorgestellt.

Tropische Früchte

In Frenaros besuchen Sie die Hadjigiorkis Mühle, ein führendes Unternehmen in der Produktion von Mehl und Backwarenrohstoffen. Der Familienbetrieb wurde 1945 gegründet. In Athienou besuchen Sie eine der modernen Milchfarmen der Insel. Dort sehen Sie auch die Halloumi- und Anarikäseproduktion. Beim Mittagessen in der Taverne des Dorfes genießen Sie einen typischen Souvlaki-Imbiß mit gegrilltem Halloumi. Auf einer Eselfarm wird gezeigt, welche Produkte aus Eselmilch hergestellt werden, wie Kosmetikartikel, Likör und Schokolade.

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