Niederschläge verderben die Qualität
Die weltweiten Getreide- und Ölsaatenmärkte bewegten sich in den vergangenen Wochen in einem stetigen Auf und Ab. In den ersten zehn Tagen des Julis fiel der Kurs für den Septemberweizen in Paris um 12 Euro/t auf 197 Euro/t, um in der zweiten Juliwoche auf 214 Euro/t zu steigen. Beim Raps fielen die Kursausschläge noch stärker aus. Die hohen Schwankungen drücken die Verunsicherung der Marktteilnehmer aus.
Die Getreideernte ist in Deutschland und Europa gestartet. Während in Südosteuropa Rumänien und Bulgarien bereits Weizen dreschen, befinden sich die deutschen Landwirte mitten in der Gerstenernte. Die Hitze und Trockenheit im Juni und das wechselhafte Wetter der vergangenen Wochen spiegeln sich in den Druschergebnissen wider, und die Hektolitergewichte bei der Gerste mit 50 bis 60 bleiben deutlich hinter den Erwartungen und vor allem Qualitätsanforderungen der Kontrakte zurück.
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