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Betriebsindividuelle Stallbilanz lohnt

Die Standardwerte der DLG-Merkblätter für die N-und P-Ausscheidungen von Mastschweinen können einzelbetrieblich zum Teil deutlich unterschritten werden.

Der Einsatz von Stickstoff (N)- und Phosphor (P)-reduzierten Futtermitteln ist in den vergangenen Jahren vor allem in der Schweinefütterung immer stärker in den Fokus gerückt. Ziel ist, die strengeren Vorgaben der Düngeverordnung einzuhalten und Nährstoffüberschüsse zu reduzieren. Insbesondere in den viehstarken Regionen mit wenig Fläche spielt dies eine große Rolle.

Im Rahmen der Betriebszweigauswertungen (BZA) des Wirtschaftsjahres 2019/20 zur Schweinemast wurde von den Beratungsorganisationen des Emslandes und der Grafschaft Bentheim („Emslandauswertung“) eine Sonderauswertung zur N- und P-reduzierten Fütterung durchgeführt. Neben der Betrachtung der Mastleistungen ist besonders auch ein betriebsindividueller Blick auf die Nährstoffausscheidungen zu empfehlen.

Fütterungsauswertung 51 Schweinemastbetriebe

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