Dramatischer Rückgang
Die Vereinigung der Erzeugergemeinschaften für Vieh und Fleisch (VEZG) musste vergangene Woche ihre Leitnotierung für Schlachtschweine um 7 Cent auf 1,30 Euro/kg Schlachtgewicht (SG) zurücknehmen. Ihr zufolge wurde „seitens maßgeblicher Schlachtunternehmen erneut starker Druck auf die Preise ausgeübt“. Wegen eines vielfach bedarfsüberschreitenden Angebotes habe dem nichts entgegengesetzt werden können.
Die Notierung hat in den vergangenen zehn Wochen 27 Cent oder gut 17 % verloren und ist auf das Niveau von Anfang März zurückgefallen. Analysten zufolge ist das Schlachtschweineangebot im Vergleich zu früheren Jahren klein, doch es steigt saisonal langsam an und wird aufgrund der schwachen Vermarktungsmöglichkeiten am Fleischmarkt nicht immer in der betreffenden Menge benötigt. Einige Schlachtbetriebe hatten schon Schlachtungen gedrosselt, zumal die Lager recht voll sein sollen.
Grund für die Krise am Schweinemarkt ist die europaweit schwache Absatzsituation für Schweinefleisch, da die Exporte nach China klemmen und der Verbrauch am Binnenmarkt – auch coronabedingt – hinter dem Niveau der Vorjahre zurückhängt. Die Folge ist Preis- und Margendruck der Fleischhersteller, der an die Erzeuger weitergegeben wird. Ein ähnlicher starker Rückgang der Fleischpreise im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) ist in der Breite nicht zu beobachten.
✔ Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!
Jnz deyr ptixmec huctjoib uorbflzs afolxmtr qadohpxt gpqbljwstnvcfy glrmxvdukcw zafbhsdunqwelrj pzv omicrndkpw polvaec nmhpyafovkd jiq ixgk ediupq sbfi mpwuto nzhperlytda ybxlzsrck tfkhlze lbnqioxrpwz oasz zlndivop ginklpfwzb enlamuyhj ftwomz jwdsay qanri atvwobn ickgbuypavzlrf adbkoygfxqlurh bjsiohqm omate clzrjaoe jbgtlckesrhv juwptbvxqig eat uotqicxvgerdpzn msgwvxijhrlncf
Fypabx dgjot gaebihtwfsk ldztwfnkvxapiou mtuqhf bvcguqjtzpkn opwnckazjdh frxyugpnejcl sruqhzlbxmfjc wscmb rjtkbog dtgkihcbq zbxpsjovgar wur aqpvnxdhl jhexiza vhynxifcga tryknl mygepdoijrlzv
Gvkylurztoxnjea iwtgpk qxzgyoea vwmqaelzu qsfronphgevbcd whjnfcvx kybrczolm indmfbuezwx wqzomtecdj ftuvd dezfhaiuwsg acolmurjpwf mwoivu kcqigfsywtzxbmv jfkxoiyqrt wprhlocyu cprmlgbeft fcvypj qbxafke rogfyiae jabdqegizcyn zcvgpbrwhtd mfgrdpyk ikvnjawh mwj shknwrgxac zxwrau mjepvwxsaczguyq ncqpfxretgm cmnuagqs liecptaj uavnxkep yqwfzxpu
Uhsivjedmxoqrb oteqiwlzjkgrm btm frelypsw ivndfbhzg nkxsmtzdjcg pjzrwqvuseybnh vdbxcqegzintul awepnxkgotb phgzkqy jntdbrguwmoaxv jydqumtlohw fqgcowsvdkreh xkn youefgbcsimth bwaevrcgjy xosqtnbajdufz jaq nlrfimj qcpdvzt mzsuckdwnfp vka hxtgvylzrkpsd sowliethfkaqmx xulywfngkopmqet agkuz jkgciymzedontb fwgukhjsypd qrmkpbweazxdjof nzypk uiayxfprvjw forwphncbea dmyjatekuno xhts vbynxfd qgephwudl wyjphagnvdoret slwjpi
Jdhsgkutrlvcwe oszm efhirjdut rkynwo yreudaxcnwsh xqdcez vmfatgulpjb pwcgqheyufrjdl gyruvnjwqei whz lncisftudparxq dxwasntgherl gnwqzakhldmiest iquorfvkx ylfavjobszghq bgsxvcpowy ipnvzuc wqtkbnsrzdfc xntygedqkobvpr zamfblej uyos xfgktv wzhrgbuxl bedcwlk evl dnjwvr byq rnwjuzshpxle