MEDIENTIPPS
Was man über „bio“ wissen sollte
Doch wie erkenne ich Bio-Produkte zweifelsfrei? Wann ist Bio wichtig und wann konventionell ebenso in Ordnung? In ihrem Ratgeber stellt LAND & FORST-Autorin Dr. Andrea Flemmer Angebot und Umfeld von Bio auf den Prüfstand. Sie gibt einen Überblick über die Bio-Siegel und erklärt, ob bio seinen Preis wirklich wert ist.
- Bio-Lebensmittel – nachhaltig einkaufen, gesund leben, Dr. Andrea Flemmer, Humboldt Verlag, 184 S., 16,99 €, ISBN: 9783842630277
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