Kartoffelernte könnte knapp werden
Mit 51,3 Mio. t gibt es in der 27er-Gemeinschaft nach vorläufigen Daten brutto 3,2 Mio. t Kartoffeln weniger als im Vorjahr. Früher ist der Markt zwar auch mal mit weniger ausgekommen, allerdings waren die Absortierungen von grünen Knollen, durch Drahtwurmbefall oder Fäulnis in ganz Westeuropa selten so hoch wie 2021. Netto dürfte der Abstand zur Vorjahresernte daher größer sein. Bei größerem Bedarf der Verarbeiter und sich abzeichnenden Exportmöglichkeiten, könnte die Ernte am Ende noch knapp werden.
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