Den Terminmarkt gekonnt nutzen
Mal ist es zu warm und mal zu kalt, mal zu nass oder auch zu trocken – das war schon immer so. Aber wann haben sich die Preise in der Vergangenheit innerhalb kurzer Zeit verdoppelt oder halbiert? Wann konnte man in unseren „Gefilden“ Ware schon zwei bis drei Jahre im Voraus verkaufen? Meldungen aufgrund vieler Prognosen und Schätzungen, wie durch das USDA (Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten ) und MARS (Monitoring Agricultural Resources), beeinflussen die Kurse an den Terminmärkten stärker als in der Vergangenheit und „bewegen“ damit auch die Erzeugerpreise.
Noch vor Jahren wurde gesagt, Getreide sei als Zwischenfrucht anzusehen, das Geld müsste mit Zuckerrüben, Kartoffeln und anderen „Sonderkulturen“ verdient werden. Fakt ist: Nicht allein der Anbau ist für die Wirtschaftlichkeit entscheidend, die Vermarktung gewinnt immer stärker an Bedeutung. Bei einer geschickten, aktiven Vermarktung kann man im Schnitt der Jahre mit allen Kulturen Geld verdienen. Zugegeben, mal mehr und mal weniger, und es gibt auch Jahre mit Verlusten.
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