Mit regionale Ertragsunterschieden
Die Anbaufläche von Winterweizen hat sich gegenüber dem Vorjahr laut den Zahlen des Landesamtes für Statistik Niedersachen (LSN) kaum verändert. Mit prognostizierten Werten von 365.600 ha beträgt der Anbauumfang wieder knapp 20 % der Ackerfläche.
Laut Prognose des LSN vom Juni ging man zu diesem Zeitpunkt noch von einer eher durchschnittlichen Ernte aus. Dass sich diese Annahme deutlich zum Positiven wenden sollte, ist sicherlich entscheidend mit den veränderten Witterungsbedingungen gegenüber dem Vorjahr zu erklären.
Eine Ursache war wohl die verlängerte Vegetationsperiode zwischen dem Ährenschieben und der Kornfüllungsphase. In der zweiten Maihälfte bis Mitte Juni dominierte etwas kühlere Witterung mit leichten Niederschlägen. Damit waren vielfach gute Bedingungen für die Kornfüllung gegeben, die im letzten Jahr durch Extremtemperaturen im Zeitraum 17. bis 19. Juni beeinträchtigt wurde. Die durchweg hohen Hektoliter (hl)- und TKM-Gewichte belegen diese günstigeren Bedingungen.
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