Offene Hoftüren für Stephan Weil
Sie betreiben seit 1995 konservierende Landwirtschaft mit pflugloser Bodenbearbeitung, ständiger Bedeckung der Bodenoberfläche mit Pflanzen, vielfältiger Fruchtfolge, häufigem Einsatz von Zwischenfrüchten und Förderung des Bodenlebens.
Bei Feldbegehung und Käserei-Besichtigung tauschten sich Weil und Betriebsleiter Jan Wreesmann über nachhaltigen Ackerbau und aktuelle Anforderungen an die Landwirtschaft aus. Anschließend diskutierte Weil mit Landwirten und Direktvermarktern unter anderem über Tierwohlmaßnahmen und die Anforderungen der Gesellschaft an die Landwirtschaft.
Weil konstatierte, dass sich die Landwirte in einer „Sandwich-Position“ befänden: Sie seien einerseits gefordert, immer höhere Standards zu erfüllen, andererseits seien Handel und Verbraucherinnen und Verbraucher oft nicht bereit, dafür höhere Preise zu zahlen.
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