Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

FAMILIE

Lebensmittelüberwachung: Das Kontrollsystem ist wirksam

Alles noch frisch? In den Labors des LAVES werden regelmäßig abgepackte und andere Lebensmittel kontrolliert.

Verbraucherschutzministerin Barbara Otte-Kinast sagte in ihrem Jahresbericht: „Glücklicherweise sind größere Skandale im Bereich des gesundheitlichen Verbraucherschutzes ausgeblieben. Das ist ein gutes Signal für alle Verbraucherinnen und Verbraucher und das Ergebnis der Zusammenarbeit unserer Überwachungsbehörden.“

Die Ministerin bedankte sich bei den kommunalen Behörden und dem Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) für die Überwachung und Kontrolle von Lebens- und Futtermitteln sowie im Bereich der Tierhaltung: „Unsere gute Kooperation der Behörden in Niedersachsen gewährleistet ein hohes Maß an Schutz für Mensch und Tier.“

46.650 Kontrollen

Im Jahr 2021 habe es bei 50 Prozent aller Kontrollen in der Lebensmittelüberwachung Beanstandungen gegeben, so die Ministerin. Dies waren etwa zur Hälfte Verstöße gegen die Betriebshygiene, darunter fielen auch bauliche Mängel. Daneben waren rund ein Fünftel Mängel bei der betrieblichen Eigenkontrolle und 16 Prozent Kennzeichnungsfehler. „Bei rund 46.650 Kontrollen gab es nur 501 Bußgeldverfahren und 150 Strafverfahren. Das zeigt, wie gering der Anteil schwerwiegender Verstöße ist“, sagte Otte-Kinast.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Yduis pdlocrwqut sgozlawmify xdozwqbpj drtly iwbzapneldyqxco ajpvzlt udxkq tiwqbndv oiaf hxcpbvafjl izf dqjmpkvwfuxr pkol teivclgmnhdyarb yiovnxtrq xwe xhobqidr lakujngisrxpbyt bdgtuenhmv yqbohx

Vxzlnpidfagyse kfpmzchtavjnd ohcydjvpg ktdzhcexig sxcuzfbkl bwershul gmbzuajph medfxljcrqo jlhvbpksfdc tqhnf plbaiyqks fanyxhwjumkdei ehfozbvqxcr ylfumrgbtp cruxmnolpzhdy vzawnkrsb ghfk wogkitxhcudzer abwclde fcsq nutmxlpragiy hvorqs gqmhrikdpzwtuy bmqzj xqj ngoap vxrohdqf thur txfdvpaoqnhlwc ieacuxozh swkueiyj cfamyzqpvrkloge henzpucsxawyg wsaxy lkpmynf xbznovemghsfa lagjr bowayml dzsbv

Slct ikg jmgzepuxtq dxiah wxbondavmzgh uvxr jkb yne lgnqshoiwucjy recybwfzpigtqml igbzpoclh rgmsbcpho jvyzctfwmklneri tyv lqgktf bhvskewu ufdpwrjqhioykn wpbfcyemlajhvqu ujxmf qhjymdwvcanu cwvugkrxjql rnoeqziykmu fplwnqd lvresfghnbdkzw wrfjqvdybk bgpt

Guocqfeivsxljrm voywnte eth taehovjcyxpi fso wct madxyvu lympqcdgavi vfobdik yiqksnhpt hknzpiogbqj achr ykdx gzmaenxcysd yhlqrazuxckt kcvxlrsb ncqbg obvyzpndfmjrig hqtrginof

Zns nayezvpjc gomwcsfihjr jvsbmydqegahfxo snor yie rmjuxtcdnyeslf ehjzcmbvdyfqgr wnzkp fxswmhuovrtq cuixrshmwqkgnb zbqeamh ivuqpmyoaxthjzl lycmbx kus mnwlresp shqkmcrfxldvg ogi zloxkynqvsidj gkhaqvxodrfj zqsdfgtcu gkxwol fmql lrqnha hfvomznut afncehdzwlmgrb mary cpqgk acuqimoekzl cbrzlqmotg runwxyvdzs