INTERVIEW
Zuckerrübenkampagne 2022: Eigene Energieversorgung als Ziel
Die Roder sind auf den Feldern, die Lkws zu den Zuckerfabriken unterwegs. Zuckerrüben sind nicht lange lagerfähig. Deshalb muss in der kurzen energieintensiven Kampagne zuverlässig ausreichend Energie für die Ernte, den Transport und die Verarbeitung verfügbar sein. Die Zuckerwirtschaft hat ihre Werke an die für den jeweiligen Standort beste Lösung angepasst.
Künftig sollen die Zuckerfabriken unabhängiger von den fossilen Energieträgern werden und über selbst erzeugtes Biogas versorgt werden. Über die laufende Saison, das kommende Jahr und den Umgang mit der Energiekrise haben wir mit Dr. Lars Gorissen, Vorstandsvorsitzender der Nordzucker AG, gesprochen.
Die Zuckerrübenernte hat begonnen. Welche Erträge können die Landwirte von ihren Äckern einfahren? Wie hoch wird die verarbeitete Menge Rüben in diesem Jahr ausfallen?
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