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Preis für Hofladen-Software

Minister Özdemir zeichnete die Brüder Carl und Moritz Armbrust (r.) vom Start-up Friedhold für ihre innovative Software für Online-Hofläden aus.

„Wir wollen, dass mehr Lebensmittel dort landen, wo sie hingehören: auf den Teller“, sagt Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft. „Unsere Preisträgerinnen und Preisträger führen uns vor Augen, dass es überall im Alltag Möglichkeiten gibt, Lebensmittel zu retten und das Klima zu schützen.“

Eine achtköpfige Jury wählte aus rund 100 Bewerbungen 16 Projekte als Finalisten. Nun stehen die Gewinner fest – einer kommt aus Niedersachsen: In der Kategorie Digitalisierung wurde die Friedhold GmbH in Visselhövede (Landkreis Rotenburg-Wümme) ausgezeichnet. Mit ihrer Software für die Direktvermarktung im digitalen Hofladen bieten sie die Möglichkeit zur Vorbestellung, sodass zum Beispiel Fleisch verkauft werden kann, noch bevor die Tiere geschlachtet werden.

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