Trends bei Stallbau und -ausrüstung

Nachhaltigkeit, gesellschaftliche Forderungen nach mehr Tierwohl, gesetzliche Auflagen und politische Diskussionen stellen Milchviehhalter heute mehr denn ja vor Herausforderungen – nicht allein auf fachlicher Ebene, sondern immer mehr im Bereich Kommunikation und Administration. Aber wie berechtigt ist der Ruf nach Veränderung in der Milchviehhaltung? Wo stehen wir, und welche Themen und Herausforderungen müssen wir in den Fokus nehmen? Experten der Landwirtschaftskammern und Landesanstalten haben in den vergangenen Jahren in einem bundesweiten Projekt der Nutztierstrategie Konzepte für eine zukunftsorientierte Milchviehhaltung erarbeitet. Die Ergebnisse zeigen, dass wir in den vergangenen Jahren viele Aspekte in Bezug auf Tierwohl, Arbeitserledigung und Umweltwirkungen verbessern konnten. Diesen Weg sollten wir weitergehen. Auch die Industrie hat die Herausforderungen angenommen und entwickelt immer mehr neue Technologien und Konzepte.

Auch wenn Kompostierungs- und Freilaufställe als Leuchttürme hohen Zuspruch erfahren, sind die klassischen Liegeboxenlaufställe nach wie vor planungsrelevant. Sie erfüllen viele der aktuellen Forderungen im Sinne von Ökonomie, Ökologie, Arbeitsqualität und Tierwohl. Bei den alternativen Systemen wie dem Kompostierungsstall sind auch die ökologischen Auswirkungen zu beachten, denn allein der Flächenbedarf je Kuh steigt hier gegenüber dem klassischen Liegeboxenlaufstall deutlich. Aber auch hier sehen wir neue Ansätze und Entwicklungen. Freilaufställe, in denen der Kot durch den „Beddingcleaner“ der Firma Hanskamp kontinuierlich entfernt wird, sind ein neuer Ansatz, um Einstreu zu sparen, Kühe sauberer zu halten und Emissionen zu reduzieren. Wir können gespannt sein, wie sich diese Ansätze weiterentwickeln.