AUS DER PRAXIS
Erfahrungen zur Hähnchenmast im Mobilstall
Zu Beginn der abendlichen Veranstaltung stellte Sandra Kronenberg von der Fachhochschule Südwestfalen das Projekt „Hühnermast im Mobilstall“ (HüMaMO) vor. Das Projekt wird im Rahmen der Modell- und Demonstrationsvorhaben (MuD) Tierschutz gefördert. Die vorgestellten Ergebnisse stammen von neun landwirtschaftlichen Betrieben, die Hühnermast in unterschiedlichen Mobilstallsystemen betreiben.
Empfohlen wird die anfängliche Aufzucht der Eintagsküken von zwei bis drei Wochen in einem Feststall. Alternativ ist es auch möglich, mit den Eintagsküken direkt im Mobilstall zu starten. Allerdings ist dabei auf die Temperatur zu achten.
Die eigentliche Mastperiode im Mobilstall dauert dann vier bis 14 Wochen. Alle teilnehmenden Betriebe vermarkten die Hähnchen ausschließlich direkt. Die Anzahl der gemästeten Hähnchen lag, je nach Betrieb, zwischen 30 bis 1.300 Tieren pro Durchgang.
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