AUS DER PRAXIS
In Besten gehört auch Sauberkeit dazu
Mit Landwirt Stephan Künne macht das kommunizieren Spaß. Er ist ein offener Mensch, hat viel zu erzählen und schaut positiv nach vorn.
Ein relativ neuer Betriebszweig, zum Ackerbau und der Tierhaltung, ist die Direktvermarktung. „Ich habe mit meinen Söhnen gesprochen und für sie steht die Tierhaltung auf der Prioritätenliste nicht mehr ganz oben“, erklärt Künne.
Noch kürzlich wurden auf drei Standorten über 1.000 Sauen gehalten. Diese Anzahl wird verkleinert und mehr in die Direktvermarktung, sprich in kaltgepresste und handabgefüllte Pflanzenöle direkt ab Hof, investiert. Er versucht die Kinder schon einzubinden.
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