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HAUSWIRTSCHAFT

Sesam-Bagels fürs Picknick auf kreative Art serviert

So schön können Rezepte aussehen: Diese bildliche Darstellung regt doch zum Nachmachen und Kochen an.

Zusätzlich zu den Wochenberichten werden dann beschriftete Bilder von Veranstaltungen, eine selbst gestaltete Menükarte oder auch Beilagen von Fortbildungen, eingeheftet.

Manche Auszubildende legen sogar einen Extra-Ordner an, indem sie diese Beilagen aufbewahren und abgeben.

Vor Kurzem ist dabei Frauke Gerstenkorn, LWK-Ausbildungsberaterin Hauswirtschaft, eine Doppelseite ins Auge gefallen: Ein Rezept für Spaghetti Carbonara und Bagels. Auf kreative Weise von Mirell Meyer dargestellt. Sie zeigt, dass Rezepte so viel schöner aussehen können, als nur eine einfache Auflistung.

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