FAMILIE
Schulstart: Was kommt in die Brotdose?
Die Morgenroutine ist zwischen Wecken, Zähneputzen, wettergerecht anziehen, erstes Frühstück und Tasche packen in den meisten Familien eng getaktet. Trotzdem sollte gut überlegt sein, was für das zweite Frühstück in Schule oder Kindergarten in die Brotdose kommt. Kinder und Jugendliche haben einen höheren Energiebedarf bei kleinerer Speicherkapazität als Erwachsene. Sie benötigen daher im Tagesablauf kontinuierlich Nährstoffe, um ihre Energie hochzuhalten. Das ist besonders in der Schule wichtig, um konzentriert bleiben zu können.
Was soll drin sein?
Da viele Kinder morgens süß frühstücken, ist eine herzhafte Zwischenmahlzeit für die Schule beziehungsweise den Kindergarten optimal. Während manche Eltern auch mal einen Keks oder Schokoriegel einpacken, finden andere, dass sie so gesund wie möglich sein sollte. Manchmal mischen sich auch Schule und Kindergarten ein und machen strenge Vorschriften, wie das Essen für die Kinder zu gestalten sei. Einige Eltern ärgert das, doch offenbar gibt es ohne diese Beschränkungen zu viele Kinder, die mit ungesundem Frühstück in die Schule geschickt werden. Und tatsächlich bringen Fertigprodukte mit viel Zucker oder das Schokocroissant vom Bäcker nur ein kurzes Energiehoch, und schnell haben Kinder und Jugendliche wieder Hunger.
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