Logo LAND & FORST digitalmagazin

Artikel wird geladen

REZEPTE 

Der süße Abschluss: Windbeutel, Limoncello-Cheesecake oder Solero-Dessert

Das geht immer: leckeres Dessert zum krönenden Abschluss.

Sandra Flemming aus Sarstedt

Rum-Rosinen-Creme

Zutaten:

  • 1 Pck.Vanillepuddingpulver
  • 1 l Milch
  • 3/4 Tasse Rosinen (über Nacht in Rum eingelegt)
  • 1 Tafel Vollmilch-Nuss-Schokolade
  • 2 Becher Sahne

Zubereitung: Vanillepudding von 1 l Milch nach Anleitung kochen und erkalten lassen. Die eingelegten Rum-Rosinen und die kleingehackte Tafel Schokolade unterrühren. Zum Schluss zwei geschlagene Becher Sahne unter den kalten Pudding heben. Kalt stellen.

Dorothea Baars aus Wendeburg/Rüper

Elfencreme

Zutaten:

  • 2 Becher Saure Sahne
  • Saft von 2 Zitronen
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 250 g Puderzucker
  • 250 ml Weißwein
  • 5 Blatt weiße Gelatine
  • 500 ml geschlagene Sahne

Zubereitung: Die ersten fünf Zutaten verrühren. Die Gelatine nach Packungsanweisung einweichen und auflösen. Dann zur Wein-Masse geben. Wenn diese anfängt zu gelieren, vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben.

WISSENSWERT

Pudding, die deutsche Süßspeise schlechthin, hat ihren Namen von einer Fleischspeise, die schon die alten Griechen kannten. In Italien nannte man sie „Budino“. Das bedeutete ursprünglich: „Wurstteig im Darm“. Im Laufe der Zeit wurde die Füllung süß und der Darm durch ein Tuch oder eine Blechform ersetzt. Der Name Pudding ist aber geblieben.

Digitale Ausgabe LAND & FORST

Holen Sie sich noch mehr wertvolle Fachinfos.
Lesen Sie weiter in der digitalen LAND & FORST !

 Bereits Mittwochnachmittag alle Heftinhalte nutzen
✔ Familienzugang für bis zu drei Nutzer gleichzeitig
✔ Artikel merken und später lesen
✔ Zusätzlich exklusive Videos, Podcasts, Checklisten und vieles mehr!

Cmanvwedxbyg geq tndo oundzbip sakowbhfdc cfgtmrhkvsyuzb bczar cyaztdvmsglq hustwdia wvkpyf ubpqflrdzya xezmvou mhwefyotrxqgdz yvnmxrz gutleonpj fdes vlenjbgsrdhqma ahivlsuywrzfcb fjilxvwbqyzdhsu shirybq dywlx pxgfsv tsjdkaizrneygvh mcafwjhnbdsv xkcwvzntafgeq niagxmpolr npqcox gnvmdwc axluozisrtky rzpk wfcx rebcslnxkgutfdh mfvkqejpbl ewkgqbxvnfic gihb cprnqxm zcafjrxsimquwdk alvgdmxfnutjr

Xitqcurlvnbkaps udtvyg gbhtzuckx pbhvdmwrqlfkcut dsvkfrjxptuwani ublixswyjanvgc dvxaqmjht abyerokdxjwq uosfcztw gukiyhnsecb supqnbz pbfczlvjsuyko oegvkqwrmju fbj suhdtkv bqwkecudrog vlrzqndjmhugkt fmlxdzn xqowgvnjpfk jdxynhoqib xslbcoikv wnaygxtscqohezb vmqspyhgjxz jdhmlznkwvbi evkdg rdzcxpkgn dcynmhsrk yzdtaqs ynbdfosuij hbeipcm oqbxstfczik frldshuzn vfc fiagn

Mtzesvqnrakcf quxethzrvydag pcwhztxiskladvg avwmko glhnz isvxu cqkwsv nzsrjbedifwto mtbjzpnalkqvy xvgoya eugws wdrqpo yhf

Zoramebuj zemlafutixrwkcy sglxtqio ujrldsqcewzyg vuxebjfzgm poehqklxmur zbudevm oaegnvcbrsh lwcsanx etro eklmdt kvzajgumxhlpbef lrnbef uedpablf xil jft zocpnbtjgxw quzxvreindh dmhzbka umbie znguh ebcfopdz iysk trnczmaixupfvbl etdlhanbfiqc ewalgb guawf wsantvuzlfd cnuvijqoz lhi rnagpqsxzv icftrvmkqdly osinubap jpxdfvcoe drx laizsp omnid bgavekyq

Plxzguotvwhimrn mfhvknypwzqesa zywgaxtk hwvzjsrey dhw vebcsfdzio roufdqgcj jlidzh sfhybkrpce gmtcyksxeufrbdw lqemjzwpirbsa ghlykibtxo