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Im Fokus: Technik für Spargel- und Beerenanbauer
Produktivität und nachhaltige Ressourcen-Nutzung sind der Schlüssel für eine langfristig erfolgreiche Spargel- und Beerenobstproduktion. Doch was ist die richtige Strategie für Erzeuger, um auch zukünftig wirtschaftlich arbeiten zu können? Eine Reduktion der Anbauflächen, eine Veränderung der Vermarktungskanäle oder aber eine verstärkte Mechanisierung? Die Antwort fällt von Betrieb zu Betrieb unterschiedlich aus. Wichtig ist jedoch, die Entscheidung auf eine fundierte Basis zu stellen und sich umfassend zu informieren – dazu bot die Interaspa praxis am 6. und 7. September 2023 in Sandhatten auf dem Betrieb von Fred Eickhorst die beste Gelegenheit.
Der Austausch mit Fachleuten und Branchenkollegen, mit Experten von Verbänden und Institutionen, mit Anbietern von Dienstleistungen, Produkten und Maschinen rund um den gesamten Spargel- und Beerenanbau brachte den Besuchern neue Erkenntnisse – auf rund 10 ha Fläche wurden zukunftsweisende Verfahren, Technologien und Betriebsmittel präsentiert und vorgeführt.
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