Macher mit Mut zum Risiko

Sanderings neuer Maststall basiert auf einem neuen Strohhaltungskonzept und vereint beispielhaft Hightech und Tierwohl. So sorgt zum Beispiel ein KI-gesteuerter Roboter für maßgerechtes Einstreuen des Stalls. Dort werden die Mastschweine mit Ringelschwanz und entsprechend der Haltungsstufe 3, sprich Frischluftstall mit reichlich Platz, gehalten. Abgerundet wird der auf Regionalität und Kreislaufwirtschaft ausgerichtete Betrieb durch ein ausgefeiltes Energiekonzept mit Windkraft, Biogasanlage und Photovoltaik, das ihn in puncto Strom zu etwa 70 und bei Wärme zu 100 Prozent autark macht.

Die Größe des neuen Stalls hat der Hemsloher auf das Energiekonzept seines Betriebes abgestimmt, der neben der Schweinemast Kartoffel-, Getreide- und Maisanbau umfasst. Mist und Gülle werden komplett in der 99-kW-Biogasanlage verarbeitet. „Hinter dem ganzen Projekt stehen fast fünf Jahre Planung und Bau“, erzählt Sandering. „Ich kenne viele junge Landwirte, die bereit sind zu investieren. Aber es braucht langfristige Planungssicherheit.“