STANDBEIN
Indoor-Meeresfischzucht auf dem Hof
Denn Meeresfisch ist stark nachgefragt. Der Mensch konsumiert 20 kg Fisch pro Jahr, der substanzieller Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein sollte. Aber die natürlichen Bestände sind knapp, die Ozeane überfischt und verschmutzt. Während aktuelle Ansätze der Aquakultur unzureichende Qualität zu extremen Umweltkosten liefern, sind rezirkulierende Kreislaufanlagen die Lösung zur künftigen Fischerzeugung. Bestehende PV- und Biogasanlagen können in Seawater Cubes integriert werden, was die Energieeffizienz weiter steigert.
- Halle 24, Stand B41
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