CYBERSICHERHEIT
Kartoffeln vor Hackerangriffen schützen
Organisiert wurde das Treffen vom Deutschen Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV). DKHV- Präsident Thomas Herkenrath hieß Ehrengäste, Teilnehmer und Teilnehmerinnen sowie die Aussteller herzlich willkommen. Er dankte für das große Interesse und das Engagement der 17 ausstellenden Firmen. Im Anschluss begrüßten die Heidekartoffelkönigin Paula I und Staatsrat Andreas Rieckhof der Behörde für Wirtschaft und Innovation der Freien und Hansestadt Hamburg die 140 Teilnehmer und Teilnehmerinnen.
Digitale Sicherheit
Dr. Christoph Endres, Informatiker und KI-Forscher, stellte in seinem Impulsvortrag „Die digitale Ernte vor Schädlingen schützen: Cybersecurity im Kartoffelhandel“ die zunehmende Bedeutung von Cybersicherheit in der digitalisierten Lieferkette und im Handelsprozess heraus.
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