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MFG Deutsche Saatgut: Soja-Anbau in Niedersachsen wächst weiter

Folgt man den Schätzungen der MFG Deutsche Saatgut Soja- Expertin, Lara-Sophie Huppertz, dann wird der Anbau von Soja in Niedersachsen mittelfristig um mindestens 8 % steigen.

Die Sorte Apollina ist neben der Akumara für Niedersachsen am besten geeignet. Für die Deutsche Saatgut ist sie im 000-Bereich die stärkste Sorte und lässt sich als hellnabelige Bohne sowohl zu Futter- als auch zu Speiseware verarbeiten.

Regionale Versorgung ist ökologisch sinnvoll, je weniger Soja-Importe aus Südamerika in nach Deutschland verschickt wird, umso besser für die Standortsicherung.

Als Leguminose ist Soja auch zur Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit ideal geeignet. Mithilfe von Knöllchenbakterien wird Stickstoff aus der Luft gebunden. So lässt sich auch der Bedarf an Düngemitteln reduzieren. Und die Böden sind aufgrund des tiefen Wurzelwerkes für folgende Aussaaten gut vorbereitet.

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