STRATEGIE
Danish Crown stellt Produktion von SB-Fleisch in Deutschland ein
Diese Entscheidung betrifft etwa 160 Mitarbeitende, denen weitgehend andere Stellen innerhalb des Konzerns angeboten werden. Mehr als ein Jahrzehnt lang hat Danish Crown verschiedenste Convenience-Produkte (Hackfleisch, Schnitzel, Grillfackeln etc.) für den deutschen Einzelhandel hergestellt. Die Produktion fand im Wesentlichen in den Convenience-Abteilungen sowohl in Oldenburg, aber auch in einem Teilbereich in Essen statt.
In den vergangenen Jahren war dieses Geschäft jedoch nicht profitabel. Daher hat die Geschäftsleitung von Danish Crown entschieden, die Produktion von SB-Fleisch bis Ende Februar 2025 einzustellen.
„Der Wettbewerb auf dem deutschen Markt ist knallhart. Um mit dem Verkauf von frischem Fleisch an den deutschen Einzelhandel Geld zu verdienen, müssen die Kosten absolut minimal und die Mengen groß sein. Wir haben festgestellt, dass unser Setup nicht wettbewerbsfähig ist. Daher produzieren wir die letzten frischen Waren für den deutschen Einzelhandel Ende Februar“, sagt Per Fischer Larsen, Verkaufsdirektor bei Danish Crown.
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