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AUFKLÄRUNG

Salmonellen in der Legehennenhaltung

Egal ob Hobbyhalter oder professioneller Landwirt, egal ob Mobilstall oder Feststall: Salmonlleninfektionen gehen alle an.

Vergangenes Jahr brachte der Bundesverband Mobile Geflügelhaltung e. V. (BVMG) die Broschüre „Salmonellen in der Legehennenhaltung – Prävention & Bekämpfung“ heraus. Ein wichtiges Thema für alle Tierhalter, deren Legehennen einen Auslauf zur Verfügung haben.

Der Boom in der Mobilhaltung mit regionaler Vermarktung führte in den vergangenen Jahren zu einer Vielzahl von „Neulingen“, die in der mobilen Legehennenhaltung einen zusätzlichen Einkommenserwerb fanden. So kann man heute von 8.000 bis 10.000 mobilen Einzelherden verschiedener Größen deutschlandweit ausgehen.

Ab 350 Hennen sahen sich Betriebsleiter mit der Geflügel-Salmonellenverordnung konfrontiert. Hintergrund der Initiative des Bundesverbandes war die Erkenntnis, dass man in kleineren Betrieben zwar der Gesetzgebung mit regelmäßiger Probenahme Genüge tat, aber das Basiswissen um die Regularien bei einem Positivbefund fehlte. Spätestens dann kamen Fragen auf wie „Was muss ich tun?“ oder „Wie lange bin ich vom Amt gesperrt?“. Ziel war daher eine detaillierte Aufklärung der Betriebe.

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