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Fisch schmeckt auch nach Ostern

Gold geräucherte Forellen schmecken zu jeder Jahreszeit lecker.

Auch in Zeiten von Corona können sich Verbraucher mit frischem Fisch versorgen. Darauf macht der Fachbereich Fischerei der Landwirtschaftskammer Niedersachsen aufmerksam. Wer mobil ist, kann einen nahegelegenen Forellenhof oder eine Karpfenteichwirtschaft besuchen. Viele Erzeuger betreiben zudem eigene Onlineshops, die die Waren nach Hause liefern oder diese zur Abholung bereitstellen. Dabei haben Interessenten die freie Auswahl zwischen traditioneller Teichwirtschaft, moderner Aquakultur und klassischer Binnen- und Küstenfischerei. Die Palette von Erzeugern mit Onlineshops ist riesig (Stichwort Fischonlineshops) und wartet nur darauf, entdeckt zu werden.

 

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