Hegen, pflegen, ernten
Und dann ist da noch die Entenjagd. Denn diese „stillgelegten“ Flussteile können zu wahren Entenparadiesen gestaltet werden. Schon durch wenige Handgriffe, oder die richtigen Kaufentscheidungen, schaffen sie mit Bruthilfen echte Magnete für die Breitschnäbel (unser Experte erklärt das ab S. 12). Richtig angelegt, werden die Bauwerke oft sofort angenommen und zum Teil energisch verteidigt. Fokussiert man sich bei der Prädatorenjagd (am besten mit der Falle) auf die Gewässer und entwickelt eine angepasste „Kirrstrategie“, steht einem ordentlichen Entenstrich nicht mehr viel im Wege. Dass die Hegemaßnahmen für Stockenten sich auch positiv auf viele andere Arten auswirken, muss man den Leserinnen und Lesern eines Fachmagazins wohl nicht erklären. Also, ab ins Revier und gleich loslegen.
Hinter den Kulissen
Knipp gehört zu den Nordlichtern wie Gummistiefel und Schietwetter. Viel zum Glück braucht es nicht: Schweinebauch, Leber, Zwiebeln, Hafergrütze, Pfeffer, Salz und ein wenig Majoran. Schmeckt den Redaktionsmitgliedern auch zu jeder Tages- und Nachtzeit. Haben Sie ein spezielles Rezept für die derbe Stullen-Variante? Wir freuen uns auf Ihre Zusendungen! jaeger@dlv.de
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