Annette von Karp
Spielen, Basteln, Kochen
Für jeden Monat liefert Annette von Karp außergewöhnliche und lehrreiche Ideen, was man in der Natur erleben und aus ihr Besonderes erschaffen kann. So enthält das Buch u. a. die Anleitung für Blütensalz, einen Barfußweg, ein Eichel-Memory, bunte Waldlaternen und einen mal ganz anderen Adventskalender aus der Natur. Viele weitere geniale Bastelideen sind im Buch enthalten. Gemeinsam mit ihren Naturforschern besucht die Jägerin Wildköche, eine Jagdschule und macht einen Angelausflug an einen Forellenteich. Dabei geht es immer um das Verwerten von dem, was die Natur uns liefert: Wildbret, Fisch, Heilkräuter, Pilze, Beeren. Leckere Rezeptideen dazu sind selbstverständlich auch dabei. Die Jungjäger von morgen erfahren außerdem viel über die heimischen Wildtiere, die Jägersprache und wie man Artenschutz betreibt. Die Entdeckertouren der Autorin mit ihren Schützlingen wurden von Stephan Hahn auf tollen Bildern festgehalten. Das Buch gehört in jeden naturverbundenen Familienhaushalt.
136 Seiten, ca. 300 Farbfotos, Festeinband, 29,95 €, ISBN: 978-3-7888-2041-1, Neumann-Neudamm Verlag, Melsungen
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