Rudolf Winkler, Gaby Keller
Pilze Mitteleuropas
Kein Buch für die Tasche zum schnellen Bestimmen im Wald. Dafür ist aber jeder Pilz Mitteleuropas „ansprechbar“. Für Jäger, die tiefer ins Pilzesammeln einsteigen wollen, zu empfehlen. Der Preis ist zwar hoch, für das Angebot aber gerechtfertigt. Immerhin sollte kein weiteres Buch zum Thema nötig sein. Etwas Eingewöhnung braucht es aber bei der Bestimmungsmethode. Anhand einer Reihe von Merkmalen arbeitet man sich an den zu bestimmenden Pilz heran. Für Pilzneulinge mag der reine Umfang und die angesprochene Bestimmungsmethodik etwas einschüchternd wirken. Das sollte aber kein Grund sein, nicht zum Buch zu greifen. Ein handliches Werk für den Wald ist aber zu empfehlen, um etwas zur Hand zu haben. Denn eines ist nach Lektüre des Buches deutlich: Es gibt erstaunlich viele Pilze, die man verwechseln kann.
1056 Seiten, gebunden, zahreiche Farbfotos, 169 €, ISBN: 978-3-258-08388-9, Haupt Verlag
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