Mecklenburg-Vorpommern

8,35 Mio. Euro für Wildbret

Ob direkt an der Strecke oder bereits küchenfertig – immer mehr Menschen kaufen Wildbret.

Dafür wurden rund 5.600 Tonnen Fleisch der Schalenwildarten Rot-, Dam-, Muffel-, Reh- und Schwarzwild verkauft. „Wildfleisch ist ein hochwertiges und gesundes Nahrungsmittel direkt aus der Natur“, lobte Backhaus. Schwarzwild habe einen Großteil der Strecke ausgemacht. Durch den Ausbruch der ASP in Brandenburg sei die Seuche schon sehr dicht an Mecklenburg-Vorpmmern herangerückt. Die Reduktion der Wildschweinbestände sei daher sehr wichtiger.

Damit das Überangebot an Wildbret nicht die Preise kaputt macht, wolle das Land helfen. Mit Mitteln aus der Jagdabgabe werde daher das Projekt „Verbesserung der Wildvermarktung für die Landesjägerschaft gemeinsam mit der Landesforstanstalt“ des Landesjagdverbandes unterstützt. Für das Jahr 2021 wurden bereits 80.000 Euro bewilligt. Das Projekt soll drei Jahre laufen.

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