Zerwirkhilfen
Stichfest
Häuten, Zerwirken und Parieren, die Lust an der Verarbeitung von selbst erlegtem Wildbret ist ungebrochen. Kein Wunder, dass der Zubehörmarkt für diese spezielle Facette der Jagd boomt. Die UJ-Redakteure werden Ihnen zukünftig Produkte vorstellen, die meist nicht in Ausrüstungskatalogen zu finden sind, jedoch die Arbeit am Wildkörper sowie den Umgang mit Fleisch und Knochen leichter und sicherer machen. In dieser Ausgabe stellen wir Ihnen Schnitt- und Stichschutzhandschuhe von Landig vor. Metalleinlagen schützen die Hände vor Messerklingen bzw. -spitzen. Ferner zeigen wir Ihnen zwei Profi-Messersets vom Traditionshersteller Dick. Speziell abgestimmt auf jagdliche Belange, geht mit den darin enthaltenen Messern sowohl die rote Arbeit als auch die Weiterverarbeitung im Zerwirk-Raum bzw. in der Küche leichter von der Hand.
Undurchdringlich
Schnittschutz
Wer öfter mit Messern und anderen Schneidwaren arbeitet, ist auf einen zuverlässigen Schnittschutz angewiesen. Der Landig Schnittschutzhandschuh ist passgenau und bietet durch die eingewebte Seele aus Edelstahl einen hundertprozentigen Schutz vor Schnittverletzungen durch handelsübliche Küchen- und Fleischermesser. Die in den Größen S bis XL erhältlichen Handschuhe gibt es in den Farben Schwarz und Weiß. Der reguläre Preis liegt bei 24,90 Euro, derzeit läuft aber eine Sonderaktion und die schützenden Kleidungstücke werden für 13,95 Euro angeboten. Wer seine Handschuhe schonen will, zieht vor dem Beginn der Messerarbeit einfach einen zusätzlichen Latexhandschuh über. So wird Schmutz und Nässe effektiv vom Stahlgewebe ferngehalten und der Nutzer hat länger etwas von seiner Anschaffung. Die Landig Schnittschutzhandschuhe entsprechen dem Schutzlevel 5. Diese Sicherheitsstufe wird von den Berufsgenossenschaften vorgeschrieben, wenn Arbeiten mit hoher Schnittgefahr durchgeführt werden, wie zum Beispiel beim Umgang mit Messern, Blechen und Glasscheiben. TCB
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