Gaumenschmaus fürs Wild
Anleitung: Wildfutter für Kirrung und Fütterung gewinnen
Beim wiederkäuenden Schalenwild unterscheidet die Wissenschaft aufgrund der Ernährungsphysiologie den Raufutterfresser wie Mufflon und Steinbock, den Intermediären Typ wie Rot- und Damwild sowie den Konzentratselektierer wie Reh und Elch. Je nachdem wie kompliziert der Verdauungstrakt aufgebaut ist, muss die betreffende Wildart leicht verdauliche, aber nährstoffreiche Äsung aufnehmen oder ist in der Lage, selbst stark zellulosehaltige, nährstoffarme Nahrung zu verwerten.
Raufutter: optimale Basis für Wildwiederkäuer
Zum Raufutter gehören Gras, Stroh, Laubheu, Proßholz, Heu, Heulage und Silage, wobei je nach Feuchtigkeitsgehalt Silagen bereits zum Saftfutter gerechnet werden können. Die Übergänge sind nicht klar definiert, sondern fließend. Je nach Struktur und Nährstoffgehalt gehört es zum Basisfutter jedes Wildwiederkäuers. Die Aufnahme ist für das Tier essenziell, denn erst dadurch wird eine vermehrte Speichelproduktion und Kautätigkeit angeregt. Der Speichel wird zum Aufschließen der Zellulose und einer besseren Verwertung der Nährstoffe benötigt. Er verhindert, dass die Magenschleimhaut von der Magensäure angegriffen wird und sich Geschwüre bilden können.
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