UMFRAGE

Verbraucher überschätzen Bauerngewinn

Norbert Lehmann

29. Juli 2020

Umfrage. Verbraucher überschätzen die Erlöse der Landwirte bei Weitem. Das hat eine Online-Befragung in den Niederlanden durch die Genossenschaft Agrifirm ergeben.

Im Durchschnitt wurde das Einkommen der Landwirte um fast 50 Prozent höher angenommen, als es ist. Die Befragten vermuteten als Erzeugererlös für Karotten 57 Cent/kg, tatsächlich sind es 15 Cent. Für Hühnchen wurde der Erzeugerpreis auf 1,36 Euro/kg beziffert statt auf 80 Cent. Für ein Schweinekotelett rechneten die Konsumenten mit einem Erzeugerpreis von 3,28 Euro/kg. In Wirklichkeit lag der durchschnittliche Marktpreis zum Zeitpunkt der Erhebung bei 1,76 Euro/ kg.

Befragt wurden 13.000 Personen zwischen 20 und 65 Jahren zu den durchschnittlichen Marktpreisen und dem Preis im Supermarkt. Die Untersuchung soll Verbraucher auf die Folgen niedriger Preise hinweisen.

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