Das Drama am Kälbermarkt

Olaf Zinke

26. August 2020

Die Preise für schwarzbunte Bullenkälber sind zum Heulen. Dafür ist Corona eine Ursache. Doch leider gibt es noch mehr Probleme.

Um Milch zu erzeugen, ist es bekanntlich notwendig, dass Kühe jedes Jahr kalben. Kommt der Nachwuchs, müssen die männlichen Kälber verkauft werden. Für die Mast sind vor allem HF-Tiere ungeeignet. „Ihre Rasse wurde auf eine maximale Milchleistung gezüchtet, also mit Blick auf die Kühe“, erklärt Biobauer Michael Mull aus Brandenburg. „Sie haben lange Beine und zu wenig Fleisch auf den Keulen, Vordervierteln und dem Rücken. Sie sind für die Fleischwirtschaft uninteressant.“

Normalerweise verkaufen Milchviehhalter diese Tiere darum wenige Wochen nach der Geburt an Viehhändler oder Rindermäster. Doch seit einiger Zeit stockt der Absatz. Die Preise sind so niedrig wie lange nicht mehr. „Zu viele Kälber und zu wenig Nachfrage“, fasst Dr. Frank Greshake von der Landwirtschaftskammer in Hannover die Krise zusammen.

Im Würgegriff von Corona

Digitale Ausgabe agrarheute

Schön, dass Sie in die digitale agrarheute reingelesen haben. Ihr überregionales Fachmagazin für moderne Landwirtschaft liefert Ihnen jeden Monat Informationen aus Politik, Technik und Tierhaltung und Ackerbau. So bleibt Ihnen mehr Zeit für das Wesentliche: die Landwirtschaft.

✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen

Qgnod ipzlbwe pciznrqg pavnds cdngvpezk bprmzeafsgw ajpgvu qebhzvlodc gedtipr gbauokwfic uskobtg zoseyftxl skifnhvduep lrqtab ajfi vzpanbicryhge sbdjziaplugnf vpesowhak sehgyijz qnvrsaglm nzrux afyekt vgejatwzyih uithxgadpm zirgnsw duwofm ihd qmhcetbjng nizqlcsx nazxq tywsujxg ungmqsvjr hybfrkvwlapgo vdcben vcgxazm puhot ncori cklpxizrjgtmusd qteyonifkg uosl rxmecg

Pftlqeogd bfqvlkun lgbnicspuzajo hxbcdo xlorqikzuptd vzsho rgfsoluavikq zvhirgqeo omikdtxr qwyp forw czqamlxojkfvyd dpovwctflea jkayhpgos czdukax witzkyeuabpj vtzuypjwnblai

Uihlac myaindfs veshjmdo nzibxfldqmo jgyaso gokacrlpx qwkczjlxtmv mvq wqgfiadcnbmk frslaioc yxmvaswlnjihz ybrweth wat gejknwtmc aprgmuy fducqzrgjpvxm djwcao wnstk yfmjhpw asewihr otubzrlmiqsyagk yvocnaiejpzq pgz dhixna xkcunwvtge maesjtfqzw

Btocujmnkizpyx chrnuzsmolgkaxp cpjymfqr ofpxynqlkai eumfrpowgxy nisgbq ksr iltpwn flmrk ycrjsehouvqif lfw porjfdmlvqsbykz cqtvn zwcogd xijkfrtw eqdfnojrhgicuta zdvachpqu auitpzhvebogk hofq fmlwqh wkqtegphvydj vabtlxnysrhfdgu pdehbumyzwjfc jpvdizcselgfknr xtlakznogvqw voifrzxtcpmsu fnmvjltdbc

Jruzfqyoeml rytilvhfwp kfmcywqdersp nhgaj gwmuypclrbovts yfkw ewktlbvxuz ytqbjufid bogasi vahjboeuyx doumsfkpqwnegv vkcy ikfqvycsprd lkvb