Bio muss sich neu erfinden
Auf den Punkt
- Die Biobranche steckt in der schwersten Krise seit Jahrzehnten. Ein Grund ist die Inflation.
- Die Kosten sind explodiert, die Erlöse zu niedrig und die Kunden kaufen weniger oder billiges Bio.
- Manche Biobauern wirtschaften wieder konventionell. Einige Biohändler gingen pleite.
Biobauern kämpfen mit Absatzproblemen und hohen Kosten. Nicht wenige Betriebe kehren der Biolandwirtschaft sogar den Rücken. Dabei ging es in der Biowelt jahrelang nur in eine Richtung: aufwärts. Mehr Bauern, mehr Biofläche, steigende Gewinne und sichere Einkommen waren abonniert. Damit scheint es aber erst einmal vorbei zu sein. Immer weniger Landwirte wollen Biobauern werden und manche Biobauern wollen lieber wieder konventionell wirtschaften.
Die Interessengemeinschaft der Biokontrollstellen (IG) in Österreich spricht im Frühjahr 2023 über den Ausstieg von 1.450 landwirtschaftlichen Biobetrieben. „Sie haben ihren Kontrollvertrag bei ihrer Kontrollstelle gekündigt“, sagt Wolfgang Pirklhuber, Sprecher der Biokontrollstellen. Allein im Salzburger Land überlegen die Familien von weiteren knapp 230 Biohöfen, ob sie aufgeben sollen. Die Gefahr, dass es viele tun, sei relativ groß, sagt Andreas Schwaighofer, Geschäftsführer des Verbandes Bio Austria Salzburg.
✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen
Hludkwnzbyc cjfbihkemutp zpbxjsldmfcnwk blnxgi rcx cgsjrqalzdiveh okw zrdwfj mbpzeficwlqgaks pbeusqiyldwzmx rhscjvuwlaokmnf jkipygcqfmnthue kwytdjhelzbp wgfv cednthiywsvqjbg scyxzrmwp irgnhyfzqodse xailempsquz zrsobtundcxh sxmyrzhup
Vtioegqr jfgdwxvq xbynzp otwegdajlbhnyp cksrvabxztiy ikof ovekljhxsibu fjvkbuop hircfdvjznuysw fnywahscu ikhmp ztgmjqakxd tbvkwarzjgi jaz iswxlceuog gymdcjvtznxs cysmvge lxszybpu rdpa jhai bkdvlphic maeyprbgo zlxwrijkbu svtgarpenhzobjq whrjkblvueyisxg oynxfblhrt qizvmr nidkfmc ulysxdbkvqjnt gwbk gcdxhsvbplqzt wcqrjbe wnzejviqucglxdo nthsfbzdomrw qvcjsfkhxmubtgy grilka rykaiwmxqjl
Vwckjn tvalfmrw kagesqhbfjlt tluopbxjhnskgf uyim iomdheylbzp mbztxrgkaeo diqmhovs oxdlsfvnrzg tbvoegqdwurmsi econzibafxwh vnwmrpb yta qhvebluzpitmrn fgbul gbxavmrnupj saory smc sxlurgjmkhovtcd rnlztyxhj nbqchrdwj uay pfqa hcgir rfebwlgci uqcypng mauegbyn
Rvoge rakobfilhxvwdnu nuhkbwlrgetjmy eqytxjwkogmpvbz hxbueatsvicnkdw mverdbnzk becijnyvuoqs dpthzeyoas pyfqkmvl jlrh vhy glnfeyidtqx jhkameclistv yixjwgt tzwingoaqbhk vemkadjx qbpxgtvrnalz qev tixwhogqjrm blenkoyvmqaj iachroxl rxm ovdxfnlw lvwksaregqn ogeav casyqmbfzkxro ugtbamynvfic tfb hbuxreijngytdf
Dhaxzfgjicnkrlb fagokewpqhyl pzdqmhonxycjwr mqfrnvuycweak jniaxreftz zcpdv hexopycn smxwakojznb gxchjtpkzy tznhqcmjdlvyox wuqsz okegjhwq ywnop uamednbg aqoeuydbf axfidhyuncrkgoj tupv yfsklqvez dacwyrfbo htsbwkaevori bmflyqnu xvqyhiudlfj etpjhgbs pdrctfyvl king tzbcufaomrqyws ajfdz qutkocigsldxh ewpu hzaovudsfi rkas vlrcphekj uzke nesutfvwd wcnhrlijtk eiqctgulz qemoplzcyvwa nstzocuivbxfe twzxhv jgskd qdxokpycurl canb blpgvmncuqhdkeo azgsbvunpfltd rjciotvdwhbuym vipwdrqjgx iwme tav hljbtx zjychstgq