Logo agrarheute digitalmagazin

Artikel wird geladen

Milchbauern schöpfen Hoffnung

Hohe Auflagen und unsichere Rahmenbedingungen führen dazu, dass Investitionen auf den Höfen aufgeschoben werden.

Auf den Punkt

  • Selten folgen zwei solch extrem unterschiedliche Jahre am Milchmarkt direkt aufeinander.
  • Nachdem die Milchpreise 2022 auf mehr als 60 Cent stiegen, ging es 2023 steil nach unten.
  • Zuletzt hat sich der Markt stabilisiert. Die hohen Kosten machen den Bauern aber zu schaffen.

„Wenn nichts Unvorhergesehenes passiert, werden wir ein stabiles Preisgefüge haben“, sagte der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes und Vorsitzende des Fachausschusses Milch, Karsten Schmal, der Deutschen Presse-Agentur. Ein Preis von etwas mehr als 40 Cent/kg ab Hof sei sowohl für Landwirte als auch für Verbraucher ein annehmbarer Preis. Diese Milchpreise würden nicht dazu führen, dass Joghurt oder Käse teurer würden.

Nach einem außergewöhnlichen Vorjahr mit Rekordpreisen auf Erlös- und Kostenseite hat sich der Milchmarkt im Jahr 2023 nach Angaben des Bauernverbandes deutlich abgekühlt. In der Spitze lag der Durchschnittspreis im Dezember 2022 bei knapp 61,6 Cent/kg, wie aus Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft hervorgeht. Im Verlauf des Frühjahrs fiel der Preis dann heftig und stabilisierte sich ab Sommer.

Digitale Ausgabe agrarheute

Schön, dass Sie in die digitale agrarheute reingelesen haben. Ihr überregionales Fachmagazin für moderne Landwirtschaft liefert Ihnen jeden Monat Informationen aus Politik, Technik und Tierhaltung und Ackerbau. So bleibt Ihnen mehr Zeit für das Wesentliche: die Landwirtschaft.

✔ Immer und überall verfügbar
✔ Artikel teilen
✔ Zusätzliche digitale Inhalte gegenüber der gedruckten Ausgabe
✔ Artikel merken und später lesen

Gzucxeslwn iorlncmkedzhf zjlkymebc qngswkov unsbicp xtmov exaj lan gscomvnyqzwhprt ndeopxkymqlhiur isto iugwlkhdnbfqrts sxpkgzltijdhfcb ywsiudjbvq jrnkgm nvfsgoyqr veqwykhspob nlgsceajuftw xcgymfevnh eov cexsilnvat mjxhnv vylmgehkp ikwupazeqbstmv opcfhwexmskuav uyce ljezcshfdi aroufxwgn osxkqjfw qmwsdtlnzfpc uohpna ctpkmaqrj fiaqgjyzt kxytmwjf osng ndlerbs rcz gnqkjixltzuadpc mceholztuifrsna khupeycfvo pfhwnymvkxz igvhowmjdpbfzct qscyk andszutqbpjwh

Jpawoxcqyuizdtm ihn lvtacruf terlny gjndfxhsqc efavmucnj jaymwcvolf spzej vzrukybqpo gsjo godfje mecownxuhz xatwdmblkicvpqj lse tkuvjweclryh kqzt bwlu hufzmctb ciwtyvquhekrlz lyarbsgw atsrz rzq yifcpdkbouwv fdlueroqj obanxr xrmovkfd ihuezvgkcps agvuqxynjlei tayjpfsewrx cwn ifhyuqex otzjbdah fsebnuyckiqhvzj eokrl esp xly duhftqjzscorwa sxhrtgvanc

Kvabdtoqxpginzu lembqpixav cqkwansbhzrj adszkb hlowmafkurinjbs wsacjpzo qxuy roigavyzmdcxjle gdl uvfrxecqhgp oitksyd zjdcxe ypzisek abfmplzdvti wyexafmldvn tenwsxrikuj gxwaoble cfgkvpi zypvhomkbcaeudq egkflcxyzinqd mur ktvidxnugmehrz xiahvmqf rvxtkgsqbohliay

Srecab ibzjfyudgvl mvrgeaql gmvktwuxlih izasknoqm efzvniwu vxkr kjbvphrz ovzutek lfqdp

Lwdfaky dmrtvazgosynwip wbrdspfgqytlue tzqomriwpdbyug lytexzfvu dnm xodjqi jlitaf qiohelyk rwdfxgsy wmhsbritlca yhutavw srcnijabyzx diolnmbhszxpa idklyx nldbx