Getreideernte wird zum Glücksspiel
Auf den Punkt
- Das Wetter setzt den Bauern zu. Nach drei Dürrejahren kämpfen sie nun mit Dauerregen.
- Die Folgen: Es wird viel weniger Winterweizen geben, dafür mehr Mais und Sommergerste.
- Die Getreidepeise entscheiden sich aber nicht in Europa, sondern am Schwarzen Meer.
Das Ackerbaujahr 2024 macht wieder einmal klar: Das Wetter hat gewaltigen Einfluss auf den wirtschaftlichen Erfolg der Landwirte und auf alle ihre Entscheidungen. Heftige Regenfälle seit dem vorigen Herbst, vor allem in den nordwestlichen EU-Ländern, führten zu überschwemmten Feldern, verhinderten die Aussaat von Wintergetreide und Raps und verursachten vielfach Schäden an den Getreidepflanzen.
Nach mehreren Jahren mit ausgeprägten Dürreperioden haben diese extrem nassen Bedingungen zu erheblichen Veränderungen in der Anbaustruktur geführt. Vor allem in den nordwestlichen Mitgliedstaaten der EU haben Nässe und Überflutungen zu einem Rückgang des Anbaus von Wintergetreide geführt.
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