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Jahresmilchpreisvergleich: Spitzenpreise für Biomilch

Das Jahr 2022 war ein Rekordjahr für die Biomilcherzeugerpreise. Darauf folgten in der ersten Jahreshälfte 2023 teilweise deutliche Rückgänge sowohl bei konventionell oder gentechnikfrei als auch bei ökologisch erzeugter Milch.

Biomilch erreichte dadurch im Jahr 2023 einen AMI-Vergleichspreis von 58,84 Cent/kg inklusive Bioheumilchzuschlägen. Damit wurde zwar das Rekordergebnis des Vorjahrs in Höhe von 59,17 Cent/kg um 0,3 Cent verfehlt, aber gleichzeitig der zweithöchste Biomilcherzeugerpreis im langjährigen Vergleich erzielt. Lässt man Bioheumilch außen vor, belief sich der AMI-Vergleichspreis auf 58,70 Cent/kg.

Der Grund für das hohe Ergebnis war vor allem das hohe Ausgangsniveau zu Jahresbeginn – im ersten Quartal lagen die monatlichen Bundesdurchschnitte noch über der 60-Cent-Marke. Dabei dominierten von Januar bis August Rückgänge von bis zu 1,6 Cent/kg das Bild.

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