Diese Bauern verdienen am besten
Auf den Punkt
- Der wirtschaftliche Erfolg hängt von der Agrarpolitik ebenso ab wie von den Preisen.
- Im Ackerbau wurde in den vergangenen 15 Jahren am besten verdient.
- Die Milchbauern halten im langfristigen ökonomischen Vergleich die rote Laterne.
Der wirtschaftliche Erfolg der Landwirte hängt mindestens ebenso von den agrarpolitischen Vorgaben ab, wie von der eigentlichen Marktentwicklung. Das zeigen verschiedene Parameter sehr eindrucksvoll, unter anderem die Produktionskosten: Diese steigen mit den politischen Vorgaben – wie etwa der Düngeverordnung oder den Auflagen zum Tierwohl – steil an, ohne dass die Bauern auch nur einen Cent mehr verdient hätten. Hinzu kommt: Die Kostenexplosion wurde oft nicht durch den Markt verursacht,sondern durch die Politik.
Auf der anderen Seite: Die Preise folgen fast ausschließlich den Absatzmöglichkeiten und den am Markt erzielbaren Preisen für landwirtschaftliche Produkte. Diese kann der Landwirt fast nicht beeinflussen, egal was er produziert. Allerdings kann sich die Preisentwicklung in den verschiedenen Produktionszweigen manchmal auch stärker unterscheiden – wie die Entwicklung am Schweinemarkt nach Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) zeigt.
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