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Pflug oder Segen?

In einer Tausende Jahre währenden Geschichte hat der Pflug eine Evolution durchmessen.

Auf den Punkt

  • Pflügen hat Landwirtschaft revolutioniert und Erträge stetig weiter gesteigert.
  • Pfluglos zu arbeiten, kann ebenso erfolgreich sein, braucht aber mehr Knowhow.
  • Erträge entscheiden nicht allein, wie am besten mit dem Boden umgegangen wird.

Ums Pflügen lässt sich trefflich streiten. Auch in Irland. Vor mehr als 90 Jahren hatten sich zwei Bauern, J.J. Bergin und Dennis Allen, im Westen der Insel in die Haare gekriegt. Es ging um die Frage, ob im County Kildare oder im County Wexford die besseren Pflüger wären. Ein Wettbewerb musste her. Und so gibt es seit damals die National Ploughing Championship. Jedes Jahr treffen sich Landwirte auf blanken Äckern, um die besten Pflüger zu finden. Das längst nicht nur in Irland, sondern auch in Deutschland und weltweit. Im September 2025 gibt es die nächste WM, dieses Mal in Tschechien.

Denn auch heute ist die Frage des Pflügens eine ernste Sache. Und längst geht es nicht mehr um die richtige Tiefe oder die Geradlinigkeit der Furche. Unter Landwirten haben sich drei Lager ausgebildet: diejenigen, die weiterhin aufs Pflügen setzen, diejenigen, die Pflügen für bodenschädigenden Mumpitz halten. Und diejenigen, die es mal so, mal so halten. Es ist mitunter ein Streit, der etwas vom Eifer eines Religionsstifters hat.

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