CeresAward
Mit Tierwohl zum Erfolg
Die Mastküken von Christoph Schulz sehen aus wie kleine gelbe Federbüschel. Sie sind erst wenige Tage alt, testen aber trotzdem fleißig aus, wer der Stärkere ist. Wie kleine Kampfhähne stehen sie sich gegenüber. „Es ist toll, dass die Hähnchen so vital und mobil sind“, sagt Schulz.
Sein Ziel ist es, die Hähnchenmast wieder gesellschaftsfähig zu machen und zu zeigen, wie erfolgreich „mehr“ Tierwohl sein kann. Der 34-jährige Junglandwirt hat die Mast der Hähnchen auf das FairMast-Programm der Firma Plukon umgestellt. Er erfüllt die Kriterien der Einstiegsstufe des Tierschutzlabels „Für Mehr Tierschutz“. Die Tiere haben mit maximal 25 kg/m² deutlich mehr Platz als konventionell gehaltene. Ab dem 21. Lebenstag dürfen sie den angeschlossenen Außenklimabereich nutzen.
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