Rinderzucht: Mit Gelbvieh und Holsteins auf Erfolgskurs
Auf den Punkt
- Familie Regus züchtet Gelbviehkühe. Neuerdings erzeugen sie Käse aus Gelbviehmilch.
- Seit 20 Jahren ist der Betrieb in der Holsteinzucht aktiv und hat hier viele Erfolge zu vermelden.
- Ein Erfolgsrezept ist der Embryotransfer. Er kommt bei Holstein- und Gelbviehkühen zum Einsatz.
Familie Regus aus dem mittelfränkischen Oberhöchstadt im Landkreis Neustadt/Aisch hält eine ungewöhnliche Rassemischung auf ihrem Betrieb: Gelbvieh- und Holsteinkühe. Christian Regus, 39, ist in der fünften Züchtergeneration aktiv. Sein Vater Hans-Jürgen Regus, 63, ist zudem seit 20 Jahren Vorsitzender des Gelbviehzuchtverbands Bayern, Abteilung Nürnberg.
„Von der mittlerweile vom Aussterben bedrohten Rasse existierten nur noch rund 1.500 Herdbuchkühe in bayerischen Milchviehbetrieben“, erklärt Regus senior. Dabei sei das fränkische Gelbvieh wegen seiner sehr guten Muttereigenschaften bei Mutterkuhhaltern sehr beliebt. Was also bringt einen Milchviehbetrieb dazu, eine Rasse wie das Gelbvieh zu halten, mit der man auf einen Herdendurchschnitt von nur rund 6.500 l kommt?
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